Danyel Couet har sina rötter i den franska huvudstaden Paris men är uppvuxen i Sollentuna. Han har med influenser från hela världens kök en stil som är bred och internationell, grunden i hans matlagning är dock klassisk fransk. Danyel äger och driver Restaurang Fredsgatan (F12), Restaurangen , Kungsholmen , Grill , Fyran , Black Pearl och Le Rouge , alla belägna i Stockholm. Han har fått många utmärkelser, däribland som OS-guldmedaljör med Svenska Kocklandslaget 2000. Danyel har skrivit fyra böcker, Oas , Eld, Smak och det senaste tillskottet är Paris . Bli inspirerad från världens alla hörn.
Danyel Couet har bland annat följande utmärkelser och hedersuppdrag bakom sig.
Bocuse d´Or, Silvermedalj 1995
OS-guldmedaljör med Svenska Kocklandslaget 2000
Finalist i Årets kock 2000
Traditions & Qualité – Les Grandes Tables du Monde 2003.
Besök hans hemsida http://www.fredsgatan12.com/
